温馨提示:请谨慎考察好吃的鱼酸菜烩熏肠,以免为您带来损失!

好吃的鱼酸菜烩熏肠的做法大全

  主料  

老坛酸菜:50 烟熏小肠:160 红辣椒:6个

  辅料  

生抽:15 料酒:15 油:45 蚝油:3 大蒜籽:3粒

  步骤  

第一步

1.食材准备

第二步

2.袋装酸菜备用

第三步

3.红辣椒洗净切碎,大蒜籽去皮洗净切片

第四步

4.烟熏小肠用热水洗净表面,再剪开洗净赃污。放锅里煮十五分钟,捞起过凉,挤干水份,切菱形小块

第五步

5.热锅倒油,放熏肠和大蒜籽煸香

第六步

6.放红辣椒大火炒匀

第七步

7.放酸菜翻炒均匀

第八步

8.淋入生抽翻炒均匀

第九步

9.倒点蚝油翻炒均匀

第十步

10.最后淋入料酒翻炒均匀

第十一步

11.起锅装盘即可

第十二步

12.成品图2

第十三步

13.成品图3

第十四步

14.成品图4

好吃的鱼酸菜烩熏肠的做法大全

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